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  • Fim de ano é cheio de boas vibrações, energias positivas, planos, sonhos e metas para o novo ano! No ano passado eu criei uma lista de Metas para 2015, se você não viu ou esqueceu, clica aqui: METAS 2015.

    E das metas que eu tracei no ano passado, eu acho que consegui cumprir todas! Vamos ver:

    1- Viajar Muito e conhecer pelo menos 10 lugares novos, nunca antes visitados. = CHECK, muitos lugares e até 2 países na Europa.
    2- Comer pelo menos uma fruta por dia! = CHECK, mesmo sem querer, eu como uma fruta por dia. Banana, maçã, comia muuitas berries nos EUA..
    3 – Não parar de Vlogar. = CHECK! Não parei, e os 2k que tínhamos no canal em Dezembro do ano passado, agora são quase 60k!
    4- Ir a pelo menos 5 shows. = MEIO  CHECK, porque eu fui em: Glass Animals, Gorgon City, Milky Chance, Hinds e não consigo lembrar o quinto show, mas acho que teve mais hein.
    5- Ler Mais. FALHEI miseravelmente. Descobri que ler não é minha praia mais e eu sou muito ansiosa, agitada e ocupada para passar horas lendo um livro.

    Ok, só uma que eu não cumpri.. mas na verdade descobri que eu nem queria ler. hahaha

    As metas pra 2016 são:

    1- Me formar na Faculdade!
    Porque tá na hora de dizer adeus à vida universitária.

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    2 – Conhecer mais do Brasil
    2015 foi o ano para desbravar os EUA, agora eu quero conhecer mais do meu país. Seja por cidades próximas a mim, diferentes estados ou até dar um pulo na amazônia.

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    3- Achar algum hobby e me desligar um pouco para pratica-lo
    Eu preciso de algo para ser um escape, algo que eu possa praticar para ficar de boa, desestressar e ter um tempinho só meu. Pilates, yoga, bike ou corrida..ainda não escolhi.

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    4- Respirar e contar até 10, sempre.
    Porque eu quero tentar ser mais Zen. hahaha

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    5- Tentar não comer mais peixe. Virar total vegetariana.

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    Bom, essas são algumas das metas pra 2016. Uma outra muuuito importante é: CONTINUAR TENDO VOCÊS AO MEU LADO, pertinho de mim e me acompanhando <3

    Obrigada por tudo! Me deixe nos comentários quais são as SUAS metas pra 2016 =)

    Um beijo, amo vocês!

    Para voltar ao Brasil eu solicitei um Atestado de Residência nos EUA que comprovou que eu morei lá por mais de 12 meses e por este motivo tudo que eu trouxesse de voltao ao Brasil nas minhas malas, seria como se fosse minha ‘mudança’ e não apenas ‘bagagens de turista’. Dessa forma, a alfândega não pode me barrar ou cobrar algo de mim.

    O documento é importante também para provar que você morou fora, e quem sabe ajudar em alguma coisa futuramente.

    Eu fiz um vídeo explicando como eu fiz o meu Atestado, e você pode conferir aqui: Abaixo do vídeo ficarão algumas informações adicionais!

    Documentos necessários para tirar o Atestado:

    • Formulário do Atestado de Residência que você tira no site do Consulado Brasileiro que atende o seu Estado. O meu foi o Consulado Brasileiro de Houston, no Texas, que atendia o Colorado e alguns outros estados próximos.
    • 3 comprovantes de residência nos EUA (Passaporte, Carteira De Motorista dos EUA e DS )
    • Money Order de U$15.00
    • Envelope pré selado e endereçado para a sua casa dos EUA

    Enviar todos os documentos acima dentro de um Envelope da USPS para o endereço do Consulado que atende seu estado. O atestado de residência demora até 10 dias úteis para chegar na sua casa, minha dica é mandar os documentos 1 mês antes de voltar pro Brasil, caso você faça isso pelo correio. Quem mora em um Estado que tenha um Consulado Brasileiro, pode levar os documentos citados acima lá no consulado e tirar o atestado na hora.

    Espero que tenha ajudado!

    Um beijo, amo vocês <3

    O verão começou e eu trouxe um segredo de Estado pra vocês: MEU SUCO DO BRONZE! Eu faço esse suco desde sempre e ele sempre me ajuda a pegar um bronzeado dourado e bonito, além de prolongar o bronze por muuito mais dias!

    Vem comigo:

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    Ingredientes

    3 col. (sopa) de cenoura crua ralada
    1 col. (sopa) de beterraba ralada
    ½ goiaba vermelha madura
    ½ copo (100 ml) de suco de laranja
    1 copo (200 ml) de água de coco ou chá verde
    2 col. (sopa) de linhaça triturada estabilizada
    1 punhado de salsa
    1 punhado de folhas de hortelã

    Modo de preparo:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir, coe. Mas lembrando que suco coado perde um mooonte de nutrientes e fibras. Tome 2 a 3 vezes na semana durante 3 semanas antes da exposição ao sol. Não precisa adoçar.

    Rendimento: 350 ml (1 porção)
    Calorias: 170 kcal (1 porção)

    O suco serve muito bem como um lanche no meio da manhã ou da tarde!

    Espero que tenham curtido, me contem nos comentários se vão testar <3

    Um beijo, amo vocês!

    Oiii!!! Tudo bom com vocês?

    Hoje temos novamente dica da nutri e termino então minha “série” sobre sementes, iirraaa! Pra quem perdeu o primeiro e o segundo post sobre elas, dá uma olhadinha aqui: Primeiro Post, Segundo Post. Para hoje trago algumas informações sobre o amaranto e a quinoa:

    AMARANTO

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    O amaranto se destaca por ser rico em proteínas de alto valor biológico. Isto torna-o uma ótima opção para atletas, praticantes de atividade física e idosos, pois estimula a recuperação e ganho de massa magra. Apresenta ação antioxidante, pois possui um composto chamado esqualeno, encontrado em grande quantidade apenas em alguns peixes. Além disso, auxilia na melhora do sistema imunológico devido à proteção das células. É fonte de vitaminas e minerais importantes como cálcio, ferro, fósforo, potássio, zinco e vitaminas do complexo B e vitamina E.
    Assim como as demais sementes o amaranto é rico em fibras, o que contribui indiretamente para a perda de peso, já que proporciona maior saciedade, e auxilia no melhor funcionamento do intestino.

    QUINOA

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    Considerada um pseudo cereal, a quinoa é fonte de cálcio, ferro, zinco, vitaminas do complexo B e ácidos graxos ômega 3 e 6. Além de ser rica em fibras, o que a torna uma ótima fonte de carboidratos para a alimentação, a quinoa é um dos únicos alimentos de origem vegetal que fornece todos os aminoácidos essenciais que nosso organismo precisa e não é capaz de produzir. Geralmente esses aminoácidos só poderiam ser adquiridos em alimentos de origem animal, mas a quinoa também possui proteínas de alto valor biológico, sendo benéfica para a dieta de todos, incluindo pessoas vegetarianas. A quinoa pode ser encontrada na forma de grãos, em que o modo de preparo será similar ao do arroz (1 xícara do grão para 2 xícaras de água), ou então na forma de flocos, assemelhando-se a aveia.

    DICA: Como comentei já no primeiro post sobre as sementes, estas podem ser incluídas em quase tudo que preparamos: saladas, frutas, sucos, vitaminas, iogurte, sopas, pães, biscoitos, bolos. Inclusive já empanei frango com sementes de linhaça e flocos de aveia e assei e ficou uma delícia! Pode usar a criatividade!!

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    Mas a melhor dica de todas deixei para o final!! Vamos lá, vou tentar explicar!

    Muitos alimentos possuem o que chamamos de alto índice glicêmico, isto quer dizer que estes elevam o açúcar no sangue rapidamente, o que acarreta também em elevada liberação de insulina. Esta entrada rápida de insulina na circulação é o que auxilia no acúmulo de gordura! Pois bem, ao entender isto vem a dica: quando associamos alimentos de alto índice glicêmico (alimentos à base de farinha branca, frutas e a maioria dos produtos industrializados) com fontes de gordura, fibra e proteína, conseguimos reduzir este índice glicêmico do alimento e assim tornamos esta entrada de açúcar no sangue mais lenta.

    Está aí então o melhor argumento para se fazer o uso de sementes, visto que estas são ricas em fibras, gorduras e até proteína! Coma uma banana amassada com quinoa em flocos, misture na farinha da tapioca a chia, acrescente a linhaça nos bolos e por aí vai..

    Mas lembrem-se sempre que não adianta comer porcarias e se entupir de sementes que nada aqui faz milagre!!!

    Como este é meu último post do ano quero desejar a todos um natal abençoado e que o próximo ano seja iluminado, de muito sucesso e de crescimento para este país…. Que essa crise acabe logo e que possamos ter um Brasil com maior igualdade social e menos corrupção!!

    Para quem ainda não curtiu minha página, curti lá: www.facebook.com/nutriluanaeffting

    Abraço a todos!
    Nutri Luana Effting

    Eu moro em apartamento e sinto falta de um jardim grande e com várias plantinhas <3 Andei pesquisando sobre como trazer vida ao meu apê e descobri os Terrários! Não precisam ser usados necessariamente só em apartamentos, mas como também em escritórios, lugares fechados (mas que pegue um pouco de sol) e porque não, no quarto ? Acho que ter um verdinho, uma plantinha, uma vida dentro de um ambiente fechado deixa tudo mais calmo, feliz e fresco.

    Eu ainda quero montar alguns terrários no meu quarto, e estou pensando em gravar um vídeo mostrando a vocês como vou fazer, se gostarem da ideia me avisem! Mas enquanto isso, trouxe algumas inspirações para quem sabe vocês colocarem em prática aí na casa de vocês também.

    Terrários na Decoração

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    Terrários Suspensos

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    Com Cactus

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    Como montar um Terrário

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    1- Separe as plantas (suculentas ou cactus) e o vidro com abertura que você quer utilizar;

    2- A primeira camada a ser colocada é uma fina camada de seixo ou pedriscos, para ajudar na drenagem da água;

    3- Acima dos pedriscos, espalhe uma camada de carvão ativado, que pode ser encontrado em lojas de agropecuária, o carvão é de suma importância, já que ajuda na filtragem do ar dentro do terrário e evita que odores fortes sejam produzidos lá.

    4- Então adicione um solo preparado para suculentas e cactus (mistura de 2 partes de terra para 1 de areia, não utilize areia de praia). Nessa etapa você pode criar desníveis e criar uma dimensão diferente dentro do vaso, analise o formato do vidro escolhido e veja em que posição a composição fica mais interessante.

    5- Pedras maiores devem ser colocadas agora e com elas você pode criar os diferentes níveis, imitando a natureza.

    6- Escolha os melhore lugares para as plantas e na hora de plantar retire o excesso de raízes delas, cave apenas um pequeno buraco para introduzi-las e a assegure-se que esteja bem firmes.

    7– O acabamento pode ser feito com musgo seco, areia colorida ou pode ser deixado ao natural.

    8– Adicione água suficiente para umedecer o solo levemente.

    9– Coloque o terrário em um local bem iluminado. (Próximo a janelas, criado-mudo do seu quarto…)

    10- Monitore periodicamente seu terrário de suculenta e adicione água quando necessário, nunca em grandes quantidades. Uma colher de sopa a cada 2 semanas mais ou menos.

    O que acharam dessa dica linda e viva de decoração ? Eu espero que tenham gostado!

    Um beijo grande, amo vocês <3