Cabide FIT #5 – Omelete calzone e tomatinho recheado

Olá meu povo! Sentiram falta do Cabide FIT ? Dessa vez eu trouxe 2 receitas muuuito simples para um almoço rápido, saudável e nutritivo! =)

Confira o vídeo e abaixo, a receita completa!

Tomatinho Recheado

tomate-recheado-2

Ingredientes:

– Tomates
– Ricota
– Shoyo  e temperos a gosto
– Parmesão ralado

Modo de Preparo:

Você pode usar o tamanho de tomate que quiser. Corte a parte de cima e tire toda a polpa de dentro, coloque essa parte interna e a tampa em um liquidificador. Reserve os tomates abertos e bata a polpa com a ricota. Você pode rechear como quiser. Por fim, adicione os temperinhos e o queijo parmesão. Pré-aqueça o forno a 200c e deixe os tomates lá por 10 minutos ou até ver que estão enrrugadinhos! Tá pronto =)

 

Omelete Calzone

calzone

Ingredientes:

– 2 ovos
– ricota ou o seu recheio preferido a gosto
– shoyo e tempero a gosto
– meio pimentão ou o que tiver na geladeira
– cebola (se quiser)

Modo de Preparo:

Pique bem o pimentão e a cebola, reserve. Bata os 2 ovos com um fuê e deixe uma frigideira untada esquentar por 4 minutos em fogo médio. Após isso, adicione os ovos batidos e deixe lá por 4 minutos. Vire a “massinha” e adicione o seu recheio (tomates, cebola, ricota, shoyo… ou o que você quiser), deixe lá por mais 4 minutos e feche com a ajuda de uma espátula! Tchanãm…pronto =)

 

Espero que tenham gostado!
Beijos

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