Desejo do Dia: Chocolate Quente

Hmmm essa semana caprichou no frio hein!? Fico pensando como será no Inverno aqui no Sul. Frio é sinônimo de gordice, pelo menos pra mim. É fondue, massas, pudim quentinho, chocolate quente..

E falando em chocolate quente, hoje trouxe uma receita mega fácil que eu sempre faço em casa e é ótima para dias bem frios! Chocolate Quente:

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (chocolate em pó é melhor que achocolatado, Nescau).
  • 1 pau de canela
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Quadradinhos de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata o leite, amido e chocolate em pó. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, retire a canela e sirva quente com quadradinhos de chocolate meio amargo dentro da xícara.
Conforme você bebe o chocolate vai derretendo! MUITO AMOR!

PLUS: Você pode colocar chantilly por cima e um pouquinho de calda de chocolate para dar aquela pisada na jaca. Deliciosamente, delicioso.

Espero que vocês experimentem e me contem mais tarde o que acharam!
Beijo e bom friozinho!!

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