Mingau de Aveia e Leite de Coco Caseiro

Inverno é uma das estações que eu mais gosto. É nele que a gente pode ter preguicinha e não se sentir culpada de querer dormir até mais tarde, é no Inverno que vestimos vários casaquinhos e damos abraços parecendo vários pinguins sem se mexer direito e é no Inverno que comemos várias coisas gostosas como fondue, chocolate quente, massas, e por quê não Mingau de Aveia? Eu adoro e é o meu café da manhã favorito nessa época do ano!

Por este motivo que hoje eu venho te ensinar a fazer mingau de aveia! E no vídeo abaixo você confere como fazer leite de coco caseiro. Confira:

Ingredientes:

1 xícara de Aveia em Flocos
250 ml de Leite de Coco
1 banana
Melado a gosto
Canela a gosto
Chia a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela com fogo baixo, misture o leite de coco com a aveia até formar um mingau e vá adicionando os temperos, como a canela (pode usar cacau também), noz-moscada moída, chia, e o que mais você quiser…continue misturando e por último adicione a banana em rodelas. Transfira o mingau para um bowl e enfeite com o que você mais gostar! Pode ser uva passas, chia, mel, morangos, outras frutas, castanhas, chocolate chips, cookies… crie o seu sabor!

Delicioso né? E para aprender o leite de coco, confira o vídeo abaixo:

Um beijo, e até a próxima!

Comments

comments