S’more Cookie Bars! [The Best]

Hey peoples! A receita de hoje é pra lá de especial… Tenho certeza que muitos de vocês já viram várias imagens de uma torta de chocolate, (que mais parece um cookies gigante com muito marshmallow), rolando pela internet. Ela é simplesmente fantástica, dessas de encher os olhos e deixar todo mundo com água na boca

Para quem não sabe, ela se chama S’more Bars, do português “o combo da perfeição do jeitinho que a gente gosta e sempre quis comer, mas nunca teve coragem de experimentar”. E sabem o que é melhor? Ela é super fácil de fazer… Mais fácil do que parece. Podem acreditar!

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(Imagem: divulgação)

Ingredientes:
½ xícara de manteiga (sem sal)
¼ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar fino
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara de trigo
¾ xícara de bolacha Maria (da vaquinha) quebrada
1 colher (chá) de fermento
¼ colher de sal
2 barras de chocolate ao leite
1 xícara de creme de marshmallow

Como Fazer:
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar fino, até formar um creme claro, logo acrescente o ovo e a essência de baunilha. Em seguida, separe a farinha de trigo, as migalhas da bolacha Maria, o fermento e o sal em uma tigela menor. Junte as misturas e mexa bem. Divida a massa em duas partes e coloque a primeira no fundo da fôrma. Agora, coloque as barras de chocolate inteiras sobre a massa, de maneira que elas encaixem perfeitamente lado a lado, e espalhe o creme de marshmallow em uma camada fina. Cubra tudo com o restante da massa e leve para assar, por aproximadamente 40 minutinhos ou até dourar.

Dica: deixe esfriar completamente antes de cortar!

Tem como não amar? Me diz! <3

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Comments

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8 Comentários

  1. 20 fev 2014 / 12:47

    my god, deve ser horrivel neh #sqn , vou tentar fazer rs, beijoo

  2. 20 fev 2014 / 13:32

    Meu Deusinho! Vocês querem me matar do coração, né?! #desejeimaster kkk! ♥

  3. Anah Molinari
    20 fev 2014 / 23:26

    Meninas, quando eu vi eu também não resisti… Mas eu garanto, é TDB!!! <3

  4. 29 abr 2014 / 15:04

    Suuper!!! SQN!! HAHAHAH
    é meio SOCORRO de tpm essa receita… mas uma delícia!

    Beijão