Sorbet de mamão papaia

Hmmm, quem não adora um sorvetinho nesse calor que faz aqui no Brasil né?
É uma delícia sim, mas super calórico e cheio de lactose né, dá aquela sensação pesada depois e não é nada saudável.

Que tal fazer um sorbet? É como um sorvete mas não inclui nada de origem animal, ou seja, VEGAN!

mamao

Ingredientes:

– 1/2 mamão papaia
-1 e meia xícara de água
-1 colher de sopa de adoçante em pó

Modo de Preparo:

-Ferva a água e o adoçante por 15 minutos e deixei esfriar.
-Depois, pique o mamão em pedacinhos e junte-o a água com adoçante no liquidificador.
-Bata no liquidificador e coloque no congelador por 1 hora
-Depois retire-o e bata de novo, suavemente, até ficar cremoso.
-Retorne-o ao congelador e espere ganhar consistência.
-Depois é só se deliciar.

Ele não fica com a meeesma textura de um sorvete, mas é gostoso e super saudável.

Para ter noção uma, porção de +/- 60g tem menos de 20 kcal! 

Aproveite o calorzão de forma saudável! Um beijo!

Comments

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1 Comment

  1. Tamires
    10 jun 2015 / 02:08

    ameeeeei <3