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  • Muesli (com a pronúncia “musli”) é um cereal matinal bastante popular na Europa e à base de flocos de aveia crus, frutas secas, sementes e grãos.

    Diferente da granola, o Muesli é uma mistura crua que não leva adoçante ou qualquer outro tipo de açúcar na sua composição. Ele não precisa ir ao forno e pode ser comido tanto quente (em forma de mingau) como frio (com leite vegetal e frutas frescas).

    Ingredientes:

    2 xícaras de Aveia em Flocos
    1 xícara de flocos de arroz
    1 xícara da semente de sua preferência (usei de girassol)
    1 xícara de frutas secas da sua preferência (usei passas brancas e pretas)
    Meia xícara dos grãos de sua preferencia (usei uma mistura de avelãs, castanhas de caju e amêndoas)
    2 colheres de chia

    Modo de Preparo

    Misture todos os ingredientes acima e coloque-os dentro de um pote de vidro esterilizado e bem fechado. Coma o seu muesli com leite vegetal, frutas, canela e adoce se quiser.

    O muesli também vai muito bem por cima de sorbet de frutas, frutas frescas ou então, sorvetes.

    Espero que tenha gostado da receita de hoje!

    Um beijo e até a próxima!

    Comer bem além de ser super positivo para a saúde também pode te deixar muito mais disposto e cheio de energia. E é claro que existem alguns alimentos que podem se tornar parceiros importantes para uma alimentação completa. Hoje o Seven List veio pendurar aqui, no Cabide Colorido, 7 motivos para acrescentar a aveia no seu cardápio.

    Cereais são fontes incríveis de nutrientes. E entre todos eles um dos mais consumidos e lembrados é a aveia. Além de ser super gostosa e capaz de transformar receitas calóricas em pratos mais saudáveis, a aveia é muito importante para o funcionamento do nosso organismo, podendo se tornar uma grande aliada para quem quer comer melhor. Foi pensando nisso que listamos 7 motivos para acrescentar a aveia na sua alimentação: 

    O que achou dos motivos? Você já usa a aveia na sua alimentação? Deixe seu comentário e compartilhe com a gente as suas experiências e seus gostos, nós vamos adorar saber.

    E se você está buscando uma alimentação mais saudável, mas não quer ficar neurótico com o assunto, essa lista pode te ajudar: 7 dicas para ter uma alimentação saudável sem extremismo.

    Ah e não esqueça: estamos aqui no Cabide Colorido todas as terças-feiras, trazendo infográficos super legais com conteúdos bem bacanas. E se você quer ficar por dentro de todas as novidades que rolam por aqui, não se esqueça de seguir o Cabide Colorido nas redes sociais e claro, aproveite também para conhecer mais sobre o Seven List. Terça que vem estamos de volta!

    Hmm essa receita sempre irá me lembrar os cafés da manhã em família aqui nos EUA. Esse Baked Oatmeal é tão delicioso… Minha Host Mom me ensinou, eu traduzi a receita e trouxe pra vocês.

    Vale a pena deixar a massa preparada ou até assar na noite anterior para acordar, passar um cafézinho e ser feliz!

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    Ingredientes

    1 xícara e meia de aveia em flocos
    1 colher de sopa de canela
    1 colher de chá de fermento em pó
    meia colher de chá de sal
    2 bananas médias (daquelas beeem maduras)
    meia xícara de pasta de amendoim
    1 xícara de leite
    meia colher de chá de extrato de baunilha
    1 ovo

    Modo de Preparo

    Pré aqueça o forno a 180 graus. Amasse as bananas em um recipiente, misture a pasta de amendoim, o leite, o extrato de baunilha e o ovo. Após misturar os molhados, acrescente os ingredientes secos: aveia, canela, fermento em pó e o sal. Unte uma forma pequena/média com azeite e acrescente a mistura nela. Asse essa maravilha por 35 ou 40 minutos até a parte de cima ficar douradinha.

    Deixe esfriar um pouco, corte fatias médias e sirva com frutas cortadas, iogurt grego ou o que mais você quiser!

    Como disse no começo do post, vale a pena fazer essa receita na noite anterior e de manhã só dar uma esquentadinha. Ai que delícia.

    Espero que tenham gostado e que testem essa receita por aí. Se testar, posta no instagram com a hashtag #cabidefit ou #cabidecolorido

    Um beijo!