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  • Quem aí também curte um bolo fresquinho e gostoso no café da tarde? Eu amo! Principalmente acompanhado de uma xícara de café.

    Então hoje vou te ensinar a fazer um bolo de chocolate com coco ralado e banana, que é super saudável e delicioso. Fica macio e fofinho do jeito que a gente gosta! Vem ver:

    Ingredientes:

    2 Ovos
    1 xícara de coco ralado (ou resíduos de leite de coco)
    1/2 xícara de açúcar mascavo orgânico (ou aquele que você preferir)
    1/2 xícara de cacau em pó 100%
    1 banana grande ou 2 médias
    1 colher de sobremesa de fermento em pó

    Modo de Preparo:

    Misture as bananas com os ovos em um liquidificador, e em um bowl misture o restante dos ingredientes secos. Adicione a mistura líquida e mexa bem até obter uma massa fina e homogênea. Por último adicione o fermento e misture um pouco até ele se envolver com a massa. Leve para uma assadeira (utilizei uma forma de silicone de 15cm x 5cm) com forno pré-aquecido a 200 graus e deixe o bolo lá por 35 minutos. Retire e decore. Você pode adicionar rodelas de banana em cima da massa antes mesmo de colocá-lo no forno, ou fazer uma cobertura especial após assar.

    Você pode acompanhar essa receita no vídeo abaixo.

    Eaí, curtiu essa receita? É super fácil e fica deliciosa!
    Se você testar em casa, me mostra utilizando a hashtag #cabidefit.

    Um beijo, amo vocês!

    Oiee meus amores! Hoje eu trouxe um bolinho que é a coisa mais fácil de fazer e uma das mais gostosas. O melhor de tudo: pouquinho calórica e bastante proteica.

    Vem pra receita que tá fácil de mais:

    IMG_8637

    Ingredientes:

    1 clara
    2 colheres de sopa de aveia
    1 banana amassada
    Canela ou Cacau em pó
    Mel
    Frutinhas

    Modo de Preparo:

    Dentro de uma xícara alta coloque a banana amassada, 1 clara, aveia e uma colher de cafézinho (aquela pequena) de canela. Mexa bem bem bem!! Coloque a caneca no microondas por 2 minutos e veja a mágica acontecer. Desenforme em um pratinho e decore com mel, caneca ou cacau em pó e algumas frutinhas que você gosta.

    O bolo fica beeem molhadinho e é uma delícia quando comido morninho, com um chá.

    DICA: Para turbinar o seu bolinho, da pra adicionar whey de chocolate na massa (meio scoop) ou nescau (1 colher de sopa, caso você não se importe com as calorias).

    Espero que tenham gostado! Se testarem, me conta e marca a foto com #cabidefit

    Um beijo, amo vocês!