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  • Na segunda (03/10) a Duda contou aqui no blog os lançamentos que vão chegar em outubro na Netflix (se não viu o post, clica aqui), e uma das séries da lista é The O.C! E gente, eu amo esse seriado desde que eu tinha 14 anos, foi por muito tempo meu seriado preferido e quando eu soube que eu ia poder assistir de novo eu surtei e já comecei a planejar uma bela maratona. E o que combina com maratona? Isso mesmo C-O-M-I-D-A! Então eu vim aqui trazer deliciosas receitas para um belo domingo de maratona, você pode escolher uma ou simplesmente fazer todas!

    1 – Pipoca doce de cinema 

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    Vamos começar pelos clássicos, pipoca é o que não pode faltar. Então vamos lá, é mais simples do que parece:

    Ingredientes:

    • 4 colheres (sopa) de milho para pipoca
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • 4 colheres (sopa) de água

    Modo de Preparo:

    1. Coloque tudo em uma panela, misture tudo e deixe destampada até começar a estourar
    2. Tampe a panela, e mexa a panela para não queimar o açúcar (tipo uma dança da panela, sabe?)
    3. Quando você ver que todos os milhos estourouraram retire do fogo e coloque em uma travessa e deixe até esfriar
    4. Dê uma sacudida para elas se desgrudarem uma da outra

    E prontinho, o lanche da primeira temporada está pronto!

    2 – Brigadeiro de Churros

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    Olha, essa é uma coisa que eu to viciada! E esses dias eu fui tentar fazer e cada receita que eu procurava, achava uma diferente! Então resolvi fazer a minha e incrivelmente deu certo, façam que é sucesso!

    Ingredientes:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
    • 2 colheres (sopa) de doce de leite
    • 1 colher (chá) de canela

    Modo de fazer:

    1. Coloque todos os ingredientes na panela e mexa
    2. Coloque a panela no fogo e mexa sem parar
    3. Quando começar a pegar em baixo desligue o fogo
    4. Coloque o brigadeiro em um receptante e espere esfriar

    E agora de aquela famosa raspadinha na panela! <3

    3 – Bolo de chocolate de caneca

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    Ingredientes

    • 1 gema
    • 6 colheres (sopa) de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 colher (sopa) de leite
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher (café) de fermento em pó
    • 1 clara batida em neve

    Modo de preparo

    1. Já na xícara coloque a gema, o leite condensado, a margarina, o leite, o chocolate em pó e bata por 3 minutos
    2. Acrescente a farinha, o fermento e misture bem, muuuuito bem
    3. Junte a clara em neve e incorpore à mistura (isso vai fazer com que ele fique bem fofinho!)
    4. Distribua nas xícaras, coloque no microondas em potência alta por 3 minutos
    5. Decore a gosto! Pode colocar granulado, pode colocar uma bola de sorvete, pode picar frutas, seja criativo

    Hmmm que delicinha! Só falta aquele cafézinho pra acompanhar junto, pra você dar aquela acordada pra não dormir no meio do episódio.

    4 – Canudinho

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    Olha, eu sou viciada em canudinho, sério, se eu como um, em seguida eu vou comer mais uns 10,12….30!

    Ingredientes:

    • 1 caixa ou pacote com 30 canudinhos 
    • 4 batatas grandes
    • 1 lata de milho (eu gosto daquele que é cozido no vapor)
    • molho de maionese de usa prefência (normalmente eu faço aquela verde caseira, mas pode ser maionese de pote, ou a receita da família, o que preferirem!)
    • Sal e salsinha a gosto

    Modo de fazer:

    1. Descasque as batatas e corte em cubinhos
    2. Cozinhe em água e sal: batata, sem amolecer muito! Tem que prestar atenção nessa parte pra não passar do ponto e virar um purê hein?!
    3. Escorra e deixe esfriar
    4. Misture a batata cozida, o milho, a salsinha e maionese
    5. Leve à geladeira
    6. Recheie os canudinhos na hora de servir
    7. Se rechear com antecedência, os canudinhos perdem a crocância

    5 -Guacamole + Doritos

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    ARRIBA! A última receitinha é uma delícia, tanto para uma maratona quanto para aproveitar a dica para se reunir com os amigos!

    Ingredientes

    • 1 abacate maduro descascado (tem que estar bem maduro se não fica amargo, par
    • 2 tomates médios maduros
    • 1 cebola picada (eu gosto de colocar a roxa, mas você pode escolher)
    • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
    • 1/2 de xícara de folhas de coentro picadas
    • Suco de 1 limão
    • Pimenta do reino a gosto
    • Sal a gosto
    • 2 colheres (sopa) de azeite

    Modo de preparo

    1. Pique os tomates em cubinhos, as cebolas em cubinhos também, a pimenta dedo-de-moça e as folhas de coentro e separe.
    2. Coloque o abacate em uma tigela e amasse-o grosseiramente. Acrescente os ingredientes do item acima e misture com cuidado para que o abacate não vire uma pasta; os pequenos pedaços fazem parte da receita.
    3. Acrescente o azeite. Prove e acrescente o sal e a pimenta-do-reino.

    Para acompanhar você pode comprar doritos, tanto o de sabor quanto aquele que é mais neutro. Também pode ser torradinhas, e até mesmo aquela batata sorriso!

    Nhami, depois de todas essas receitas tudo o que eu mais quero é que chegue logo o final de semana para começar uma maratona!

    Se vocês gostaram da receita, ou tem alguma dúvida, pode perguntar. Bom proveito, e boa maratona!

    Beijinhos e até semana que vem <3