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  • E aí, como vão vocês? Por aqui tudo certo, o clima andou esquentando, tem tido mais dias ensolarados e nada muito novo aconteceu. Como de costume, trouxe pra vocês os links da semana mais legais que encontrei nesse mundo de internet e quis não só compartilhar eles mas algumas mensagens que eles trazem. Seja ideias revolucionárias, novidades e curiosidades do que anda acontecendo, dicas de coisas necessárias para nós refletirmos. Preparados? Então vem conferir:

    1- 21 filmes da Netflix para quem adora desvendar a mente humana

    2- Projeto de lei pode acabar com uso de gorduras trans em alimentos no Brasil

    3- ‘Delivery Reverso’ busca alimentos para doação na sua casa e entrega a quem tem fome

    4- A cidade ideal das mulheres

    5- Será que a gente quer esquecer?

    Pra quem perdeu, o lindo do Ed Sheeran lançou o clipe da música “Galway Girl” e quem andou lançando clipe também foi o Paramore, com a música “Told You So“. E ah, galera de SP e RJ fãs de Bruno Mars e DNCE podem comemorar, eles confirmaram presença no Brasil em Novembro!

    Gostou dos links? Me conta nos comentários qual você achou mais interessante.

    Dois minutos do seu dia para ler um rótulo. Esse é o tempo que você precisa investir para começar a cuidar da sua alimentação. Estar de bem com a vida, se preocupando com os cuidados essenciais para manter a saúde através de uma alimentação saudável. É aquele velho ditado “a gente é, o que a gente come”.

    Vocês me perguntam muito sobre o que levamos em consideração na hora de comprar um alimento no supermercado, ou fazer o pedido em um restaurante, e é por isso que hoje eu compartilho essas dicas para te ajudar na hora de escolher os alimentos corretos.

    Leia os Rótulos antes de comprar. Será que isso tudo que você colocou no carrinho, irá te fazer bem? E não um bem momentâneo, mas um bem para o seu corpo, organismo e mente? Repense.

    Data de Validade, Conservação e Armazenamento do produto. Fique atento, muitos alimentos têm seu prazo de validade reduzido após de abertos. Outros, precisam ser mantidos em locais sem sol, na geladeira, etc. Outra dica é: Se o produto que você está comprando, tem mais de 6 meses de validade, pensa só o tanto de conservante que tem nele. Será que te fará bem? Prefiro uma maçã com prazo de 1 semana de validade.

    Lista de Ingredientes. Sabia que os ingredientes estão listados no rótulo conforme a quantidade de cada um? Por exemplo, um chocolate que tenha o açúcar como primeiro na lista de ingredientes, quer dizer que de todos os ingredientes presentes nele, o que mais tem é açúcar. E outra dica é: Escolha alimentos com menos ingrediente possível. Aquele papo de suco de uva integral que tem “açúcar, corante de uva, essência, suco de maçã, suco de uva” como lista de ingredientes, não é NADA integral, concorda? Eu compro um suco que a lista de ingredientes é maravilhosa: ÁGUA, SUCO DE UVA. E ah, compre alimentos que você entenda pelo menos a maioria dos ingredientes ali listada. Biscoitos, salgadinhos e produtos muuito processados, costumam ter ingredientes que a gente não entende nada, e que muito provavelmente, não farão bem à nossa saúde. FIQUE ESPERTO!

    %VD – Porcentagem do Valor Diário. Muito mais do que só conferir as calorias do alimento, você precisa prestar atenção na porcentagem de valor diário dos nutrientes que estão neste alimento. Existe um valor de ingestão diária recomendada para cada nutriente. Por exemplo: se a %VD declarada no rótulo para ferro é de 16%, isso quer dizer que a porção daquele determinado produto contém cerca de 16% da quantidade que recomenda-se ingerir de ferro durante o dia. Quanto ao total de calorias, a porcentagem é baseada em uma dieta de 2000 kcal por dia. Esta porcentagem te diz o percentual de “tal coisa” que tem dentro daquela embalagem, que é ideal para o seu dia. Por exemplo, um alimento que tenha 40% do ferro necessário para o dia, é provavelmente um bom alimento. Ou então, de forma ruim, um chocolate ou biscoito que contenha 60% do açúcar do seu dia, péssimo.

    Gordura Trans. É obrigatória a declaração da quantidade de gordura trans no rótulo. É um tipo de gordura formada por um processo de hidrogenação natural ou industrial, que transforma óleos líqudos em gordura sólia à temperatura ambiente. Está presente na maioria dos alimentos industrializados. Fica de olho.

    E para tirar mais dúvidas a respeito do assunto, eu chamei a Bruna, que adora estudar os alimentos, para bater um papo e falar sobre como escolhemos nossos alimentos. Confira abaixo:

    Espero que tenham gostado!

    Um beijo, amovocês <3