Ninguem sobrevive só de dieta, impossível. Mas tem como dar uma maneirada na vontade de comer um hamburguer com batata frita do MC. Que tal um burguer mais saudável e cheio de grãos deliciosos e bons para nossa saúde ? Desde que mostrei no Vlog de Durango (clica aqui pra ver) que eu comi um burguer de quinoa, todo mundo me pede para mostrar uma receita dele!

Achei e testei essa aqui em baixo e digo pra vocês, É DELÍCIA PURA!

IMG_1891-1024x682

Ingredientes:

2 xícaras de quinoa em grão cozida
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de abobrinha ralada
1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de cebolas picadas
2 colheres de sopa de linhaça
2 colheres de sopa de gergelim
3 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Refogue a cebola no azeite e junte nesse refogado a cenoura e abobrinha. Após 5 minutos misture todos os ingredientes até ficarem homogêneos. Desligue o fogo e espere esfriar um pouco. Forme o hambúrguer com as mãos ou utensílio para moldar hambúrguer e asse por 15 minutos de cada lado. O forno deve estar pré aquecido a 180c.

Sirva no pão de hambúrguer integral com alface e tomate. Tá liberado assar algumas batatinhas e usar seu molhinho preferido para acompanhar!

Espero que tenham gostado! Se testarem em casa, usem a hashtag #cabidenacozinha ou #cabideFIT.

Beijo!