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  • Mais uma receita daquelas pra fazer nos dias de preguiça ou até pra impressionar alguém. Porque sim, ao mesmo tempo que é super fácil, é super gostosa e quem vê diz que você passou uma tarde preparando esse pãozinho fake!

    Eu acho que já comentei como eu amo pão né ? O que eu mais sinto falta morando nos EUA é o pão caseiro de forma, o pãozinho francês quentinho, a bisnaguinha…oh meu Deus! Mas mesmo sentindo falta, agora eu sei que esse tipo de pão não é nada saudável pro nosso corpo e muito menos um alimento para ser consumido todo dia. Pães tradicionais são cheeeios de glúten e farinha de trigo que é puro carboidrato + sódio + açúcar + gordura. Nada bom.

    Aí que eu já ensinei o pão de aveia de microondas onde usei iogurt e tudo mais, certo ? Sim, se você não viu a receita, clica aqui.

    Hoje trouxe um pãozinho que também se prepara no micro e também leva aveia, mas é muuuuito mais fácil !

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    Ingredientes

    2 Ovos (2 claras ou 1 ovo inteiro + 1 clara)
    3 Colheres de aveiaou linhaça em farelo
    Tempero a gosto
    1 colher de chá de fermento em pó

    Modo de Preparo

    Na tigela que você levará o pão ao microondas (tem que ser de vidro ou porcelana para não explodir, quebrar e sujar toda a sua cozinha), quebre os 2 ovos e bata muuiuto bem, até criar espuminha. Acrescente os temperos (eu curto orégano, pimenta do reino, cheiro verde..), mexa mais, acrescente o farelo de aveia, mexa de novo e por ultimo a colher de chá de fermente. Mexa por mais 2 minutinhos, coloque no microondas por 2 minutos e 22 segundos e não esqueça de tampar.

    O segredo da receita é mexer, mexer, mexer e tampar o pãozinho. Assim que você tirar ele do micro, coloque na torradeira ou sanduicheira para ele ficar crocante, abra o meio formando duas fatias de “pão” e recheie como preferir! Eu amo a combinação espinafre + atum ou salmão! Hmmmm

    Espero que tenham gostado. Se tentar essa receita em casa, não esquece de usar a hashtag #cabidecolorido e #cabidefit. Eu adoro ver as fotos, curtir, comentar e repostar!

    Um beijão <3

    Oieee! Postei na semana passada lá no insta do cabide (pra quem não segue, vamos seguir né <3 @cabidecolorido) uma receita de pão de microondas usando aveia e outros ingredientes, mas sério.. É TÃO SIMPLES de fazer que eu tô comendo quase todo dia de manhã.

    Quem me indicou e passou o link dessa receita tão gostosinha foi a Day Dresch que é uma leitora super querida. Sempre acompanhando e enviando links legais!

    Nas fotos do post vocês vão ver que a aveia ta aparecendo bem, porque na receita eles pedem aveia em farelo, aquela bem fina. E eu usei a aveia em flocos… não mudou nada, ficou uma delícia de qualquer jeito! =)

    Pão de aveia versão Salgada

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    Ingredientes

    2 Colheres (sopa) de Iogurte Natural
    4 Colheres (sopa) de Farelo de Aveia
    ½ colher (chá) de Fermento Químico em pó
    1 Clara de Ovo
    Azeite para untar a forma
    Sal

    Modo de Preparo:

    Misture todos os ingredientes, menos o azeite, em uma bowl.  Com o azeite, unte uma forma de cerâmica, ou outro material que possa ir para o microondas, adicione a massa e bata com o pote para ela assentar. Coloque no microondas por 2 minutos ou 2 minutos e meio. Tentei a primeira vez deixando só 2 minutos e ficou mais molinho.. eu curto mais encorpado, então na outra vez deixei 2 minutos e meio e ficou como eu queria!

    Pão de Aveia versão Doce

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    Ingredientes

    2 Colheres (sopa) de Iogurte Natural ou Iogurt sabor Baunilha
    4 Colheres (sopa) de Farelo de Aveia
    ½ colher (chá) de Fermento Químico em pó
    1 Clara de Ovo
    Azeite para untar a forma
    1 colher de chá de canela
    Meia banana amassada

    Modo de Preparo:

    Misture todos os ingredientes, menos o azeite, em uma bowl.  Com o azeite, unte uma forma de cerâmica, ou outro material que possa ir para o microondas, adicione a massa e bata com o pote para ela assentar. Coloque no microondas por 2 minutos ou 2 minutos e meio. Tentei a primeira vez deixando só 2 minutos e ficou mais molinho.. eu curto mais encorpado, então na outra vez deixei 2 minutos e meio e ficou como eu queria!

    Espero que tenham gostado!

    Eu uso para substituir o pão de forma e de farinha branca normal que estamos acostumados, mas que infelizmente faz muito mal à nossa saúde.

    Um beijão!

    Se vocês testarem a receita, usa a hashtag #cabidefit ou #cabidecolorido tá ?

    PÃO! <3 Tão gostoso e calórico… porque meu Deus ? Mas aí alguém muito esperto e lindo criou o pãozinho de microondas, que eu já ensinei como fazer nesse post aqui, e agora para entrar na família dos pães-que-podemos-comer-sem-culpa chegou o pãozinho low carb!

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    Ingredientes

    6 unidades:

    3 ovos pequenos ou 2 grandes
    3 colheres de sopa de Yorgut Grego 0% de gordura
    1/2 xícara de farinha de nozes (bater no processador as nozes até obter farinha)
    1/2 xícara de farinha de amêndoas sem casca (mesmo procedimento das nozes)
    1 colher de chá de fermento para pão
    3/4 de xícara de parmesão ralado light

    Modo de Preparo

    Bater tudo no liquidificador e levar ao forno pré-aquecido à 180c em forminhas de cupcake de silicone por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Pronto!

    Você pode abrir o pãozinho e rechear com o que quiser. Geléia light, ricota, requeijão light, bananas…

    Informação nutricional de 1 unidade.
    – 136 calorias
    – 3,5g de carboidratos
    – 7,8g de proteínas
    – 0,66g de açúcares
    – 8,5g de gorduras não saturadas
    – 1,5g de gorduras saturadas
    – 1,33g de fibras
    – 56,16mg de sódio

    Fonte: Cozinha FIT.

    Testem e me marquem nas fotos do instagram ou use a hashtag #cabideFIT

    Um beijo!

    Essa vida tá uma correria que só. As vezes nem da tempo de comer direito, e acaba que os salgadinhos, biscoitinhos ou suquinhos embalados ficam sempre a mão. O que é errado né!? Por isso hoje eu trouxe TRÊS receitinhas fit (pouquinhas calorias) e suuper fáceis e rápidas de fazer.

    Da pra preparar de manhã e levar de lanche durante o dia, ou preparar em casa quando a preguiça bate…enfim. Sem falar que, é uma delícia <3

    Crepioca

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    Ingredientes:
    1 ovo
    2 colheres de sopa de goma hidratada para tapioca
    1 colher de sopa de queijo ralado

    Modo de Preparo:
    Misture todos os ingredientes e bata muito bem até dissolver. Coloque numa frigideira antiaderente e deixe crescer. Também pode ser assado em forminhas de silicone por 15 minutos – fica igual pão de queijo! Aí você escolhe, se quer estilo tapioca para colocar recheio, ou bolinhas iguais pão de queijo!

    Pão de Microondas

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    Ingredientes:
    1 ovo
    1 colher de sopa de requeijão
    2 colheres de sopa de farelo de aveia
    1 colher de sopa de chia (se não tiver, não tem problema..não vai mudar em nada a receita, mas a chia é super saudável e podemos usá-la nessa receita).
    1 colher de chá de fermento em pó
    Sal e temperos a gosto

    Modo de Preparo:
    Misture todos os ingredientes em um pote plástico resistente e leve ao microondas por 3 minutos. Após esse tempo a mistura terá se tornado em uma massinha de pão. Espere esfriar e retire do pote. Para ficar mais gostoso você pode tostar na frigideira ou na sanduicheira! Recheie como quiser! Cottage, requeijão light, folhas verdes e tomatinhos, peito de peru…

    E pra sobremesa…

    Bolinho de Caneca Gluten Free

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    Ingredientes:
    1 ovo
    2 colheres de sopa de coco ralado fino (sem açúcar)
    2 colheres de sopa de cacau em pó
    1 colher de chá de fermento em pó
    10 gotas de adoçante
    5 gotas de essência de baunilha

    Modo de Preparo:
    Misture todos os ingredientes diretamente na caneca (começando pelo ovo). Se ficar muito grosso acrescente um pouquinho de água. Leve ao microondas por 3 minutos e meio em potência média. Se quiser abusar e jogar uma caldinha, você pode usar Whey Protein sabor chocolate e misturar com um pouquinho de leite. Coloca no microondas por 20 seg e joga por cima do bolinho!

    Espero que tenham gostado! Viram como é suuuuper fácil ?

    Se testarem a receita usa a hashtag #cabidecolorido pra que eu possa ver! <3

    Beijos!