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  • Eu amo trazer receitas gostosas pra vocês! Quando é gostoso e saudável eu fico mais feliz ainda em compartilhar. Achei essa panqueca na internet e adaptei ao meu gosto, fica muuuuuuito boa e pode ser usada como um bom pré-treino ou até para começar o dia com bastante energia e disposição!

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    Ingredientes:

    1 ovo inteiro
    1 clara
    2 colheres de sopa de farinha de arroz ou aveia
    1 colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar
    1 colher de chá de açúcar mascavo (opcional)
    1 colher de chá de fermento em pó
    2 colheres de sobremesa de óleo de coco
    Pasta de amendoim sem açúcar para rechear.

    Modo de preparo:

    Misture todos os ingredientes, menos a pasta de amendoim e leve ao fogo baixo em uma frigideira pequena. Deixei dourar os dois lados. Você vai ver que a panqueca vai ficar mais fofinha e altinha, ótimo! Corte ao meio e coloque a pasta de amendoim. <3

    Você pode usar também a geléia de frutas ou nutella para rechear! Vai da sua criatividade e vontade de comer do dia =)

    Essa receita rende duas panquecas.

    Eai, o que acharam ? Se fizerem em casa não esqueçam de usar a hashtag #cabidecolorido ou #cabidefit pra eu ver, curtir e quem sabe repostar lá no insta do blog <3

    Um beijão!