Oieee! Postei na semana passada lá no insta do cabide (pra quem não segue, vamos seguir né <3 @cabidecolorido) uma receita de pão de microondas usando aveia e outros ingredientes, mas sério.. É TÃO SIMPLES de fazer que eu tô comendo quase todo dia de manhã.

Quem me indicou e passou o link dessa receita tão gostosinha foi a Day Dresch que é uma leitora super querida. Sempre acompanhando e enviando links legais!

Nas fotos do post vocês vão ver que a aveia ta aparecendo bem, porque na receita eles pedem aveia em farelo, aquela bem fina. E eu usei a aveia em flocos… não mudou nada, ficou uma delícia de qualquer jeito! =)

Pão de aveia versão Salgada

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Ingredientes

2 Colheres (sopa) de Iogurte Natural
4 Colheres (sopa) de Farelo de Aveia
½ colher (chá) de Fermento Químico em pó
1 Clara de Ovo
Azeite para untar a forma
Sal

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, menos o azeite, em uma bowl.  Com o azeite, unte uma forma de cerâmica, ou outro material que possa ir para o microondas, adicione a massa e bata com o pote para ela assentar. Coloque no microondas por 2 minutos ou 2 minutos e meio. Tentei a primeira vez deixando só 2 minutos e ficou mais molinho.. eu curto mais encorpado, então na outra vez deixei 2 minutos e meio e ficou como eu queria!

Pão de Aveia versão Doce

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Ingredientes

2 Colheres (sopa) de Iogurte Natural ou Iogurt sabor Baunilha
4 Colheres (sopa) de Farelo de Aveia
½ colher (chá) de Fermento Químico em pó
1 Clara de Ovo
Azeite para untar a forma
1 colher de chá de canela
Meia banana amassada

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, menos o azeite, em uma bowl.  Com o azeite, unte uma forma de cerâmica, ou outro material que possa ir para o microondas, adicione a massa e bata com o pote para ela assentar. Coloque no microondas por 2 minutos ou 2 minutos e meio. Tentei a primeira vez deixando só 2 minutos e ficou mais molinho.. eu curto mais encorpado, então na outra vez deixei 2 minutos e meio e ficou como eu queria!

Espero que tenham gostado!

Eu uso para substituir o pão de forma e de farinha branca normal que estamos acostumados, mas que infelizmente faz muito mal à nossa saúde.

Um beijão!

Se vocês testarem a receita, usa a hashtag #cabidefit ou #cabidecolorido tá ?

Essa vida tá uma correria que só. As vezes nem da tempo de comer direito, e acaba que os salgadinhos, biscoitinhos ou suquinhos embalados ficam sempre a mão. O que é errado né!? Por isso hoje eu trouxe TRÊS receitinhas fit (pouquinhas calorias) e suuper fáceis e rápidas de fazer.

Da pra preparar de manhã e levar de lanche durante o dia, ou preparar em casa quando a preguiça bate…enfim. Sem falar que, é uma delícia <3

Crepioca

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Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de goma hidratada para tapioca
1 colher de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e bata muito bem até dissolver. Coloque numa frigideira antiaderente e deixe crescer. Também pode ser assado em forminhas de silicone por 15 minutos – fica igual pão de queijo! Aí você escolhe, se quer estilo tapioca para colocar recheio, ou bolinhas iguais pão de queijo!

Pão de Microondas

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Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de requeijão
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de chia (se não tiver, não tem problema..não vai mudar em nada a receita, mas a chia é super saudável e podemos usá-la nessa receita).
1 colher de chá de fermento em pó
Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em um pote plástico resistente e leve ao microondas por 3 minutos. Após esse tempo a mistura terá se tornado em uma massinha de pão. Espere esfriar e retire do pote. Para ficar mais gostoso você pode tostar na frigideira ou na sanduicheira! Recheie como quiser! Cottage, requeijão light, folhas verdes e tomatinhos, peito de peru…

E pra sobremesa…

Bolinho de Caneca Gluten Free

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Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de coco ralado fino (sem açúcar)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
10 gotas de adoçante
5 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes diretamente na caneca (começando pelo ovo). Se ficar muito grosso acrescente um pouquinho de água. Leve ao microondas por 3 minutos e meio em potência média. Se quiser abusar e jogar uma caldinha, você pode usar Whey Protein sabor chocolate e misturar com um pouquinho de leite. Coloca no microondas por 20 seg e joga por cima do bolinho!

Espero que tenham gostado! Viram como é suuuuper fácil ?

Se testarem a receita usa a hashtag #cabidecolorido pra que eu possa ver! <3

Beijos!