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  • Mais uma receita daquelas pra fazer nos dias de preguiça ou até pra impressionar alguém. Porque sim, ao mesmo tempo que é super fácil, é super gostosa e quem vê diz que você passou uma tarde preparando esse pãozinho fake!

    Eu acho que já comentei como eu amo pão né ? O que eu mais sinto falta morando nos EUA é o pão caseiro de forma, o pãozinho francês quentinho, a bisnaguinha…oh meu Deus! Mas mesmo sentindo falta, agora eu sei que esse tipo de pão não é nada saudável pro nosso corpo e muito menos um alimento para ser consumido todo dia. Pães tradicionais são cheeeios de glúten e farinha de trigo que é puro carboidrato + sódio + açúcar + gordura. Nada bom.

    Aí que eu já ensinei o pão de aveia de microondas onde usei iogurt e tudo mais, certo ? Sim, se você não viu a receita, clica aqui.

    Hoje trouxe um pãozinho que também se prepara no micro e também leva aveia, mas é muuuuito mais fácil !

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    Ingredientes

    2 Ovos (2 claras ou 1 ovo inteiro + 1 clara)
    3 Colheres de aveiaou linhaça em farelo
    Tempero a gosto
    1 colher de chá de fermento em pó

    Modo de Preparo

    Na tigela que você levará o pão ao microondas (tem que ser de vidro ou porcelana para não explodir, quebrar e sujar toda a sua cozinha), quebre os 2 ovos e bata muuiuto bem, até criar espuminha. Acrescente os temperos (eu curto orégano, pimenta do reino, cheiro verde..), mexa mais, acrescente o farelo de aveia, mexa de novo e por ultimo a colher de chá de fermente. Mexa por mais 2 minutinhos, coloque no microondas por 2 minutos e 22 segundos e não esqueça de tampar.

    O segredo da receita é mexer, mexer, mexer e tampar o pãozinho. Assim que você tirar ele do micro, coloque na torradeira ou sanduicheira para ele ficar crocante, abra o meio formando duas fatias de “pão” e recheie como preferir! Eu amo a combinação espinafre + atum ou salmão! Hmmmm

    Espero que tenham gostado. Se tentar essa receita em casa, não esquece de usar a hashtag #cabidecolorido e #cabidefit. Eu adoro ver as fotos, curtir, comentar e repostar!

    Um beijão <3