Nada melhor do que acordar e preparar um café da manhã leve, saudável e gostoso! Não sei vocês, mas eu adoro acordar e ter aquela sensação de “hoje é um novo dia“, tomar um café, assistir algo legal e comer alguma coisinha leve e refrescante. Principalmente no verão!

Foi pensando nisso, que eu trouxe três receitas fáceis, simples, saudáveis e vegetarianas! Fiz um vídeo no Canal d YouTube mostrando o passo a passo dessas receitinhas (vídeo está no final do post) e abaixo, os ingredientes + modo de preparo caso você veio do YouTube e ficou alguma dúvida.

PANQUECAS DE AVEIA + BANANA

panqueca-aveia-banana

Ingredientes:

1 Ovo
1 Colher de farinha de linhaça
1 Colher de farinha de aveia
1 Colher de tapioca
Canela a Gosto
Uva passa, nibs de cacau, castanhas, nozes, ou o que mais você quiser para turbinar sua panqueca.

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma canada, ou recipiente pequeno, até ficar homogêneo e leve a mistura para a frigideira. Eu untei minha frigideira com um pouquinho de azeite, mas você pode usar óleo de coco ou manteiga também. Divida a massa ~mentalmente ~em três porções, e adicione a primeira delas na frigideira. Utilize o garfo para criar o formato da sua panqueca e deixe ela lá, em fogo baixo, até você perceber umas bolhinhas e ela desgrudando magicamente da frigideira. Ah, e se você quiser turbinar o café da manhã, vale adicionar tudo o que você quiser e que foi citado acima, na massa.

Essa massa rende 3 panquequinhas, deliciosamente deliciosas e perfeitas para você! Para duas pessoas, é só dobrar os ingredientes.

SMOOTHIE DO VERÃO 

smoothie

Tem dia que eu acordo um pouco virada. As vezes, porque comi muito no dia anterior, e as vezes, só porque eu acordei virada mesmo. Aí que entra em cena o meu amigo smoothie. Todo mundo conhece, sabe como fazer, mas poucos lembram que ele existe.

Ingredientes

1 Banana
2 Rodelas de Abacaxi
2 Folhas de Couve
1 Colher de café de chia
Meio copo de água, ou de leite, ou água de coco ou suco de laranja (natural, né!?)

Modo de Preparo

Mistura tudo no liquidificador, e pronto! É muito simples, e se você deixa as frutas no congelador, o smoothie fica com mais graça ainda! O divertido é misturar vários tipos diferentes de frutas e criar combinações toda semana. É legal colocar sempre uma semente junto, como a chia, linhaça e até gergelim!

TAPIOCA FRESH

tapioca-fresh

Essa é uma opção para quem curte um salgadinho logo pela manhã, e melhor, é apaixonado por verduras!

Ingredientes

Tapioca
Espinafre
Tomate Cereja
Pepino Japonês
Abacate
Orégano e Sal a gosto

Modo de Preparo

Faça a tapioca simples, adicionando a goma já hidratada no fundo da frigideira, e levando ao fogo baixo até ela desgrudar. Aí é só rechear com tudo que eu listei acima, e se deliciar. A combinação de Abacate + Tomate são uma das minhas combinações preferidas! Você precisa testar <3

Abaixo, o vídeo que gravei com a Bruna e ficou beeem legal! Não esquece de deixar o teu like e se inscrever por lá:

Espero que tenham gostado do vídeo e post de hoje!

Um beijo, amo vocês =)

Nutritiva, leve e saudável. A tapioca pode ser uma grande aliada para quem quer comer bem e até para quem está de dieta.

Hoje aqui no Cabide, o Seven List veio pendurar 7 receitas fáceis usando tapioca.

Quem não gosta de comer algo gostoso e que de quebra ajude na dieta? Todo mundo né! Afinal, quando se trata de comida nós queremos mesmo é saborear o que há de melhor. Mas o que atrapalha, de verdade, são as calorias dessas comidinhas.

Muita gente pensa que alimentos saudáveis não são gostosos. Mas vamos te contar uma coisa: ingredientes saudáveis podem ser deliciosos SIM! Existe uma lista bem grande de alimentos ‘do bem’  para falar aqui, mas hoje em especial falaremos da tapioca.

A nossa querida e amada tapioca é uma ótima alternativa para quem quer manter uma alimentação balanceada,  e além disso também ajuda quem quer perder peso. Sabe por que? Ela não tem sódio, muito menos gordura e também é livre de glúten.

Bom, resumindo para você, tapioca é tudo de bom e se combinada com os ingredientes certos pode se tornar uma refeição e tanto. Quer ver? Então confere aí a lista com 7 receitas fáceis usando tapioca:

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E aí, gostou das receitas? Você faz mais alguma usando tapioca? Conta aí pra gente, não esconda seus dotes culinários!!! E aproveitando que estamos falando de ingredientes gostosos, que tal você conferir nossa lista com 7 receitas usando ovo? É uma receita mais gostosa que a outra, pode ter certeza que você vai gostar.

E não se esqueça, se você quer estar sempre por dentro de assuntos sobre culinária, cultura, moda, decoração e viagem segue o Cabide Colorido nas redes sociais. E se você adora listas de dicas com formato de infográfico, vale a pena passar lá no Seven List, para conhecer tudo por lá. Até terça que vem!

Yayy o Cabide FIT voltou! =)

Eu estava com saudade de trazer receitas saudáveis e deliciosas pra vocês, com certeza era um dos vídeos mais pedidos do canal! Bom, já que todo mundo ama, dessa vez trouxe logo duas receitas super fáceis e rápidas para o café da manhã ou lanche da tarde!

O melhor: ingredientes fáceis, pouco calóricos e você pode usar sua criatividade para deixar a pizza e o brownie com a sua cara, do jeitinho que você curte!

OPA, OUVI PIZZA E BROWNIE? E SAUDÁVEIS? É.. se liga:

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DURAÇÃO DE CADA RECEITA: 20 min (no máximo) 

PIZZA DE TAPIOCA:

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Ingredientes:

– 1 Ovo
– Temperos (usamos orégano e açafrão)
– Sal a gosto
– Tapioca
– Recheio preferido (usamos tomate e manjericão)
– Azeite de oliva a gosto

Modo de Preparo:

Em uma bowl bata o ovo inteiro, temperos e o sal. Cubra uma frigideira média com tapioca e ligue em fogo baixo, deixe a tapioca secar um pouco. Derrame o ovo batido em cima da tapioca, adicione seu recheio preferido (tomate, brócolis cozido, cebola, peito de peru, queijo…) e tampe a frigideira. Espere alguns minutos e tire do fogo quando perceber que o ovo está totalmente cozido.  Adicione um fio de azeite se quiser, e ataque! =)

BROWNIE DE TAPIOCA

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Ingredientes:

– 2 colheres de polvilho doce
– 2 colheres de tapioca
– 1 colher de cacau em pó
– 1 ovo inteiro
– 1 clara
– Açúcar orgânico ou mascavo a gosto

Adicionais na massa: chocolate, uva passa, castanhas, banana, etc.
Ideia de recheio: morango, banana, mel, pasta de amendoim, doce de leite, etc.

Modo de Preparo:

Misture o polvilho doce, tapioca, cacau e ovos em uma bowl. Adicione a mistura em uma frigideira com o fogo médio/baixo. Você pode adicionar uva passa, chocolate, banana, ou o que quiser na massa. Tampe a frigideira e espere alguns minutos, até o brownie descolar da frigideira e cozinhar completamente, ele ficará com um aspecto “fofinho”. Recheie como quiser !

PS: No vídeo não adicionamos açúcar, mas você pode colocar até 2 colheres se quiser um brownie bem docinho, ou então, adoce com mel quando ele estiver pronto! =)

Se você testar a receita, use a hashtag #cabidefit pra que eu veja e curta !

Espero que tenham gostado.

Um beijo, amo vocês!!